河北鸿韬生物工程有限公司
产品描述
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一、简介
名称:EDTA-2Na
中文名称:乙二胺四乙酸二钠
化学名称:Ethylene Diamine Tetraacetic Acid。
CAS号:6381-92-6
分子式:C10H14N2O8Na2 2H2O
二、性状
性状:白色结晶性粉末。溶于水,能与多种金属离子螯合。
三、用途
GB 2760—96:酱菜、罐头0.25g/kg。按日本规定,参照“乙二胺四乙酸二钠钙”。但在较终产品完成前必须将其转化为乙二胺四乙酸二钠钙。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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