低聚果糖是益生菌良好的养料

目前，人们的保健意识越来越强，

但大多数人都关注心、脑、肝、肾等，

而忽略了肠道的保养。

益生菌首先与肠道密切相关，

益生菌对身体有很多好处，

肠道中有益菌增加了，有害菌减少了，

人体更健康。

许多人只知道补充益生菌，却忽视了益生元的重要性，

肠道菌群的数量非常大，

补充的益生菌数量仅是肠道原有的

千分之一到百分之一的有益菌，

吃益生菌也要让它们舒适地定居在肠道里，

益生元极其重要，

益生元是维系肠道健康的必需营养，

它是益生菌的食物和营养物质，

益生元增殖有益菌只能用益生元增殖

使固有有益菌更好地发挥健康作用。

益生元不被肠道吸收，

益生元可用作许多物质，

如低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等。

今天，我们将邀请益生元的优秀代表低聚果糖。

低聚果糖是益生菌的良好成分。

低聚果糖的基本情况

FOS又称寡果糖或蔗果低聚糖，是一种低聚糖，存在于洋葱、大蒜、菊苣等食物中。

FOS蔗糖的30%甜-60%，口感清爽纯净，保水性高于蔗糖。

FOS热值很低，约为7.8kJ/g。

FOS水溶性膳食纤维属于小分子质量。

低聚果糖能做什么？

低聚果糖能促进肠道双歧杆菌、乳杆菌等益生菌的增殖，具有肠道益生作用。一般认为，胃内双歧杆菌总数越多越好。摄入低聚果糖能促进双歧杆菌的快速繁殖，从而抑制有害细菌的生长发育，维持肠道菌群平衡。科学研究表明，肠道菌群混乱会引起腹泻，腹泻也会引起胃肠道菌群紊乱，具有很大的因果关系。

低聚果糖还能改善肠道微生态环境B淋细胞分泌免疫球蛋白IgA，增强对肠道有益菌的耐受性，抑制致病菌。

还能调节肠道淋巴聚集，激活肠道粘膜免疫系统，维护肠道粘膜防御屏障，产生免疫调节作用。