一种特殊氨基酸——牛磺酸有哪些作用?

牛磺酸是人体独特的碳水化合物，参与胱氨酸、半胱氨酸代谢，是人体必需氨基酸。在这个阶段，在一些功能性饮料和健康食品中，你可以看到牛磺酸的成分，因为牛磺酸对人体有非常关键的作用！

许多人用牛磺酸作为填充，一些学者称之为惊喜分子结构。那么牛磺酸到底有什么作用呢？本文将详细描述牛磺酸较关心的问题！

首先：牛磺酸对人体的八大好处！

保持人脑的一切正常作用，提高记忆能力，促进婴儿大脑的发育。有利于保持视觉效果的一切正常，保护眼睛。调的传导，促进脑神经的生长发育。促进人体脂肪化合物的消化吸收，抑制胆石的产生。提高心脏的收集力，降低血压值，降低血糖，保护心脏，消毒。促进生长发育，促进儿童生长激素的代谢。促进胃对铁的消化吸收，改善胃内有益菌。增强抵抗力，缓解疲劳。牛磺酸的药理作用！

牛磺酸是一种含硫氨基酸，存在于小动物体内，具有多种药理活力。

1、强肝消石作用：豚鼠实验表明，牛磺酸可消除胆液堵塞，呈消石作用。牛磺酸和小腿酸融合可提升胆液渗透性，并与胆液的流回相关。牛磺酸还可减少肝部胆固含量，降低胆固结石的形成。对肾脏的维护作用。也在临床实验中获得确认，可减少丙氨酸氨谷丙转氨酶。

2.清热泻火和抗感染作用:本产品对神经中枢5有可能-ht据报道，传染性高烧患者日服牛磺酸3.6～4.8g具有一定的清热泻火作用。临床实验表明，该产品还具有抗金黄葡萄球菌的作用，并有可能提高免疫功能。

3.降血压:将牛磺酸注入大白鼠、猫、兔的脑部，说明有降血压、缓心跳、调节毛细血管支撑的作用。据报道，小动物脑中牛磺酸代谢失衡与高血压有关。

4.强心率和抗心率异常:牛磺酸的强心率很可能和ca2 已经发现牛磺酸可以调节神经细胞ca2 并且可以逆转ca2 对心脏的不良影响。双盲试验证实，24名充血性慢性心力衰竭患者服用牛磺酸对心力衰竭患者是合理的，其他药物不能生效。g每天4~8周，有19人有效。

5.降血脂作用:甘精胰岛素样降血脂作用可在兔静脉输液或狗内服牛磺酸时发生。虽然效果差，但延迟时间长。试验表明，本产品的降血脂系统是一种胰岛素受体，立即作用于肝脏和肌细胞质。

6.其他药理作用：牛碘酸具有松弛肌肉和拮抗肌强直的作用。据报道，牛磷酸钙可用于运动后缓解疲劳。

此外，据报道，部分使用牛磺酸可以减少**环素引起的眼压升高；缺乏牛磺酸的饮食搭配会导致视网膜的临床表现，较终导致眼睛失明。例如，立即给予牛磺酸可以在保持眼睛的常规作用方面发挥关键作用。

牛磺酸也有营养作用，一旦缺乏，就会导致婴儿发育不全，眼睛视力受损，改善癫痫的易感基因。

即使牛磺酸有这么多好处，可以从什么食物中获得？

牛磺酸几乎在所有生物体中都很常见，哺乳动物的主要内脏器官，如心血管、大脑和肝脏。

淡水鱼、贝类、海洋植物紫菜，如墨斗鱼、乌贼、虾、贝类牡蛎、大海螺、牡蛎等。鱼中的青花鱼、竹荚鱼、金枪鱼等牛磺酸含量丰富多彩。

紫菜中的牛磺酸含量是干紫菜总产量的1%左右，甚**于一些海底生物。在鱼种中，鱼背变黑的地方牛磺酸含量较高，是其他乳白色部分的5%~10倍。

因此，多吃这些成分可以获得更多的牛磺酸。牛磺酸溶于强电解质，吃鱼贝煮汤很重要。

在日本，有效的鱼贝类酿造"鱼生抽"，含有牛磺酸。除牛羊肉外，一般肉类食品中牛磺酸含量很低，仅为鱼贝类的1%~10%。因为纯天然牛磺酸比较分散，量少，远远不能满足每个人的需求。

牛磺酸的副作用和安全隐患！

牛磺酸作为一种保健食品，其副作用很少，适用于缺乏牛磺酸的人，但不适合多服用。同时，牛磺酸只是一种保健食品。虽然它具有心血管营养、降低血压和血糖的作用，但它不能取代治疗冠心病、降低血压或降糖的药物。

毕竟，只有医疗保健食品，而不是药物。由于牛磺酸可以由人体自身产生，因此牛磺酸本身的产生量较少是基于每天食物中含有的牛磺酸的数量。

人体在缺乏牛磺酸的情况下，必须补充牛磺酸，因为牛磺酸的缺乏会对人的大脑、眼睛、神经系统造成很大的不良伤害。适量，适当的填充都是有益的。