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L-赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。
功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。
1、赖氨酸在食品应用方面主要用于奶粉中的增味剂、儿童保健品、营养滋补剂
2、赖氨酸可以作为调味剂。用于酒精、清凉饮料、面包、淀粉制用品类等。
3、用于生化研究,医药上用于营养不良、食欲不振及发育不全等症状。
4、赖氨酸是人类和动物生长所必须的氨基酸之一,在输液、营养药品、食品和饲料添加剂等方面有重要用途。
5、赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
6、用于医药工业。赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能,提高药效。
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