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新闻动态
牛磺酸到底有什么作用我们常常会在运动饮料的配料表中看到一种成分---牛磺酸。牛磺酸较早是从牛黄中分离出来的，又称β-氨基乙磺酸，牛磺胆碱、牛胆素，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游..
酪蛋白磷酸肽的作用机理CPP的持钙能力CPP的持钙能力也即一定条件下被CPP保持在溶液中的钙量的大小。在有钙离子和磷酸根存在的溶液体系中，pH呈碱性时，将有磷酸钙沉淀形成。CPP的存在可减少因..
茶氨酸的主要功效与作用有：1、对中枢神经影响：横越等人在测定茶氨酸对大脑各部位单胺类代谢影响时发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性。多巴胺是一种活化脑神..
EDTA二钠有什么作用EDTA二钠用于洗涤剂，染色助剂，纤维处理剂，化妆品添加剂，食品添加剂，农业微肥及海水养殖等。作为一种重要螯合剂，乙二胺四乙酸钠盐螯合多种金属离子和分离金属的能力相..
【L-苯丙氨酸】苯丙氨酸是什么【物理性质】 L-苯丙氨酸通用名为L-Phenylalanine，CAS: 63-91-2 .缩写为L-Phe；化学名称为L-α-氨基-β-苯丙氨酸。L-Phe为白色结晶或结晶性粉末固体，味略苦，熔..
哪些食物含有叶酸叶酸（Flolic acid）是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，由于它较早从植物叶子中提取而得，故命名为"叶酸"，对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用。国外研究表明，..
甜味剂，食品添加剂---D-木糖天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中,它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多.木糖生理功能主要包括： 1）不被消化吸收，没..
柠檬酸对人体有什么作用柠檬酸 主要用途： 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。 健康危害： 具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。很多食..
魔芋粉的功效●魔芋粉的营养价值—— 魔芋是卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中作为普通食品管理的食品新资源。魔芋的食用部分是膨大的地下扁圆形块茎，其中含有大量的水分。魔芋干品含..
阿斯巴甜对人体到底有害吗阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物.而没有其他人造甜味剂的苦味,化学味或金属味.阿斯巴甜能增进水果的风味降低..
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