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新闻动态
什么是琼脂？琼脂,学名琼胶,英文名（agar）,又名洋菜(agar-agar),冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质. 琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途较..
维生素A有什么用维生素a的功能：维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素a，可使上..
脱氢乙酸钠是什么脱氢乙酸钠，也叫脱氢醋酸钠一水化物，化学名称为3-（1-羟基亚乙基）-6-甲基-1，2-吡喃-2，4（3H）-二酮钠（sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(..
低聚木糖有什么作用低聚木糖（Xylooligosaccharide），或称“木寡糖”，食糖类木糖聚合物，是近年来兴起的一种功能性低聚糖，与其它糖相比， 其增殖益生菌的用量较小，成人每天只需食用0.7g，..
甜菊糖苷具有哪些特性？1.纯度80%以上的甜菊糖苷为白色至浅黄色结晶或粉末，吸湿性不大。2.易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更纯正，且甜度可起到..
糖精钠的作用与功效糖精钠作用：1、食品：一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食，普遍使用的人工合成甜昧剂。2、饲料添加..
胍基乙酸如何使用？胍基乙酸甘氨酸及其衍生物，功能性促进剂，不含任何违禁药物，无毒害物质，使用安全无需停药期。外观形状：白色或微黄粉状物，载体会导致外观颜色变化，但是不影响产品的效..
赤藓糖醇和木糖醇有什么区别赤藓糖醇和木糖醇的主要区别如下：1、获取方法不同赤藓糖醇是一种新开发的4 碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得；木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植..
麦芽糖醇有什么作用生理学特性非腐蚀性：麦芽糖醇不是产酸的基质，几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖，所以麦芽糖醇是极难形成龋齿的非腐蚀性新糖质。 促进钙的吸收：通过动物实验表明麦芽糖..
γ-氨基丁酸的作用？γ-氨基丁酸(Gamma-Aminobutyric Acid,GABA) 是一种天然存在的功能性氨基酸，在哺乳动物的脑、骨髓中存在，是一种重要的抑制性神经传导物质，蔬菜、水果中都含有γ—氨基丁..
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