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叶酸可作为饲料添加剂
畜禽缺乏叶酸时,食欲减退,生长受阻,羽毛生长不良。
叶酸在猪上的应用:研究表明,添加2.5 mg/kg 叶酸,仔猪的全期日增重较基础日粮组有显著提高,血清中蛋白质浓度,肝脏中DNA、RNA 及蛋白质含量都有显著升高,血清中尿素氮浓度极显著降低。叶酸的补充对初产母猪繁殖性能无显著影响,但是极显著提高初产母猪和新生仔猪血清中叶酸含量。改善脂质过氧化。叶酸对肝脏的抗氧化酶表达量及其活力都有显著影响。在妊娠母猪日粮中添加叶酸能够显著改善仔猪肝脏抗氧化功能,并影响叶酸代谢相关基因表达量。
叶酸在肉鸡生产中的应用:在肉鸡日粮中添加叶酸,叶酸的添加可以不同程度地提高肉仔鸡对饲料养分的表观利用率,提高干物质、粗蛋白、粗纤维等营养物质的表观代谢率。在肉鸡日粮中添加叶酸,叶酸对21日龄肉仔鸡中血清蛋白质含量显著提高。
叶酸在乳牛上的应用:经产乳牛在妊娠阶段对叶酸的需要量很大,需要从日粮中添加。在高产乳牛的组织代谢中,叶酸和胆碱可以为乳牛体组织提供一碳基团,改善乳牛的生产性能。
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