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什么是维生素B6
吡哆醇,俗称维生素B6, 涉及的身体功能比其他任何一种营养素都多。 它对身体及心理的健康均有影响。它有助于解决体内水分猪留带来的不适。
胃中盐酸的制造及脂肪与蛋白质的吸收均需要维生素B6。此外,它也协助维持体内钾、钠离子平衡,并促进红细胞形成。
维生素B6可维持神经系统及大脑的正常功能,而控制细胞分裂及生长的核糖核酸(RNA)与脱氧核糖核酸(DNA)等遗传物质的合成亦不可缺少维生素B6。
它活化多种酶,并辅助维生素B12的吸收、免疫系统的功能及抗体的产生。
维生素B6同时在增强机体免疫力与防止动脉硬化中扮演着角色。
它能抑制含高半胱氨酸的有毒化合物的形成击心肌。高半胱氨酸会攻击心肌,并使胆固醇在心肌附近沉积。
维生素B6也可能有利于防止草酸盐引起的肾结石,并充当一种温和的利尿剂。维生素B6能减轻经前期综合征症状,同时有助于过敏、关节炎及哮喘的治疗。
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