河北鸿韬生物工程有限公司
首先来讲解一下概念:
内部旋转:分子含有相同的手碳原子,分子的两部分是物体和镜像之间的关系,使分子内部旋转相互抵消
外消旋体:一对等量混合映体,使旋光度为0
内消旋体是纯物质,分子内部结构的旋光度相互抵消;外消旋体是混合物,不同物质之间的旋光度相互抵消。
酒石酸有三种异构体,右旋体、左旋体和内消旋体,右旋体和左旋体混合成外消旋体。
主题提到的内消旋酒石酸和外消旋酒石酸的左右旋体是非对映体。它们有相同的官能团,所以化学性质相似,不完全相同。一般来说,一种纯物质不会与混合物相同。
产品推荐