牛磺酸答疑：牛磺酸到底有什么作用？

牛磺酸答疑解惑:牛磺酸有什么作用？

人们经常在运动饮料的成分表中看到牛磺酸。牛磺酸较初是从牛黄中提取的，也被称为牛磺酸β-羟基乙磺酸、牛磺乙酰胆碱和牛胆素是一种含硫的非蛋清碳水化合物，在体内分散，不进入体内蛋清。虽然牛磺酸不参与蛋白质合成，但它与甘氨酸和γ氨基丁酸作为机构和血浆神经系统传递者，氨基丁酸引起化学变化。

体内通常有两种牛磺酸：

1.合成本身，另一种是在生活中摄入。成年人一般不需要在饮食搭配中增加牛磺酸的含量，只需要正常的肝功能就可以合成。

2.由于抗氧化合成进化树不成熟，没有合成牛磺酸的作用，婴儿，尤其是早产儿，必须在食物的帮助下提供人体所需的牛磺酸。

牛磺酸有什么生理作用呢？

1.牛磺酸可以改善心脏拢。

牛磺酸在血液循环系统中具有抑制血细胞凝结、提高心脏伸缩力、降低血压值的作用。牛磺酸也用于治疗心脏病，对充血性慢性心力衰竭患者有很大的帮助。临床医学也将其作为一种优良的心血管疾病药物。

2.牛磺酸能促进儿童大脑发育

牛磺酸在大脑中的含量非常丰富多彩。牛磺酸能显著促进中枢神经系统的生长发育，与细胞的增殖有关。如果新生儿填充不足，会导致儿童生长发育迟缓。牛磺酸含量丰富多彩，尤其是初乳。婴幼儿奶粉中还含有牛磺酸。牛磺酸与婴幼儿神经中枢的生长发育及其视网膜的生长发育密切相关。

3.牛磺酸能抵抗抑郁，促进自学能力

牛黄酸是中枢神经系统的调节剂，对躁郁症患者很有帮助。牛磺酸还能促进学习训练和记忆，提高学习训练记忆的准确性，防止中枢神经系统衰老。

4.牛磺酸可以提高视觉效果

猫和猫头鹰经常可以在晚上捕捉，与他们的视力有很大关系，猫和猫头鹰的关键牛磺酸来自老鼠，老鼠有足够的牛磺酸，牛磺酸可以帮助视觉效果正常维持，保护眼睛，改善视觉效果，有利于眼细胞质量保持所有正常效果。

5.牛磺酸能促进脂肪分解

牛磺酸与总胆汁酸的结合产生牛胆汁酸。牛胆酸可以提高脂质和胆固在消化系统中的溶解度，促进人体脂肪的新陈代谢和消化吸收。同时，它还可以消除胆汁堵塞，减少分散总胆汁酸的细胞毒性，抑制胆固结石的形成，增加胆汁的总流量。

6.牛磺酸能促进降血糖

牛磺酸可以与胰岛素受体结合，促进体细胞的摄入和使用葡萄糖水，加速糖的发酵，降低血糖浓度。牛磺酸具有一定的降血脂作用，不依赖于甘精胰岛素的释放。

7、牛磺酸有抑止白内障产生的作用

牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等关键作用，在白内障发展趋势中，眼中山梨酸含量增加，晶体渗透压增加，牛磺酸浓度值作为调节渗透浓度的关键成分，抗氧化作用减弱，结晶蛋白产生过多的空气氧化，导致或加重白内障的产生。填充牛磺酸可抑制白内障的发展趋势。

8.牛磺酸能缓解动能疲劳

牛磺酸能保证心脏的心功能，使血液循环系统正常，从而缓解疲劳反应，使身体能有效地引起动能。因此，它经常添加到运动饮料和功能饮料中。