浅谈柠檬酸

   柠檬酸是一种主要的有机物，也被称为柠檬酸，无色晶体，含有一分子晶体水，无异味，气味强，溶解在强电解质中。它的钙比冷水中的热容量水更容易融化，可以用来检测和分离柠檬酸。没有水柠檬酸。在工业生产、食品工业、化妆品工业等方面。

   在室温下，柠檬酸是一种无透明色晶体或乳白色颗粒或乳白色晶体粉末，无异味，极酸，苦味，腐蚀弱，吸湿性强，结晶水化学物质转化湿冷气体中小吸湿。它可以无水合物或水合物存在：柠檬酸从沸水中结晶，转化为无水合物；在冷水中结晶转化为水合物。加温到78 ℃当水合物溶解并获得无水合物时。15℃柠檬酸也可以在工业乙醇中融化。

   柠檬酸的结晶形状因结晶标准而异。有水柠檬酸吗？C6H8O柠檬酸也含有结晶水27C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H?O。

制作柠檬酸

   1784年C.W.舍勒首先从柑橘中获得柠檬酸。他通过在果汁中加入煮熟的石灰来沉积柠檬酸钙。

柠檬酸的主要用途

   用于食品工业——是饮料和食品企业的怪味剂和添加剂。

   柠檬酸和改性材料柠檬酸可制成无二甲苯抗皱棉织物，用于纯针织物的抗皱梳理。抗皱效果好，成本低。

   环境保护-柠檬酸用于环境保护-柠檬酸钠缓冲低，无毒，物理性质稳定SO烟气脱硫吸附剂由于消化率高，具有开发使用价值。

   用于家禽生产——适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等动物，具有促进小动物生长发育、提高产品质量、提高抗病能力和生存率、提高精饲料转化率、减少喂养周期的特点。

   柠檬酸是一种果酸皮肤交换，其关键功能是促进角质层升级，通常用于保湿乳液、日霜、洗发水、美白皮肤产品、抗衰老产品、痤疮产品等。角质层升级有利于皮肤色素脱落、皮肤毛孔收缩、黑头痤疮融化等。

   细菌-柠檬酸80℃温度协同作用能消除细菌孢子，合理消除管道环境中的细菌孢子污染。著名的西式柠檬具有很强的消毒作用，对食品质量和安全非常有益。此外，葡萄柚的香味自古以来就被用作沙拉，不仅美味，而且可以增加食欲。

   药物-生血酶激活剂在凝血过程中必须有钙参与。柠檬酸根离子和钙离子会产生难以离解的可溶性离子，从而降低血液中钙离子的浓度，阻碍凝血。本产品用作静脉注射或化学实验室血液抗凝剂。