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受海外产能限制影响,近期维生素D3市场现货持续收紧。记者从业内了解到,由于供不应求,很多厂家只能延迟交货,市场价格持续上涨。根据较新报价,国内一些厂家的维生素D3价格已经报到180元/公斤,而一个月前的价格只有100元/公斤,短短一个月左右的价格就涨了80%。
明胶是我国VD3生产中使用的主要原料之一,主要从美国、印度、俄罗斯、韩国等国家进口。受海外疫情蔓延影响,国内明胶供应短缺,VD3生产有限。同时,由于VD3和VA在生产过程用喷粉装置,VA价格上涨,部分厂家增加了VA产量,进一步减少了VD3供应。叠加VD3行业库存低,产品价格飙升。
维生素D3主要用于预防和治疗维生素D缺乏。它是一种脂溶性维生素,主要是因为它改善了钙和磷的吸收。同时,还能促进生长和骨钙化,促进牙齿健康,通过肠壁增加磷吸收,通过肾小管增加,磷再吸收,能保持血液中柠檬酸盐的正常水平,也能有效防止氨基酸通过肾损失,治疗佝偻病、骨软化和婴儿手足抽搐。
维生素D3主要由人体自身合成,人体皮肤含有胆固醇,经过阳光照射后,变成维生素D3。因此,如果孩子能充分接受阳光直射皮肤4~6小时以上,自身合成的维生素D3基本可以满足。然而,在紫外线辐射引起的皮肤癌上升、空气污染和天气变化的影响下,来自世界各地的人接受日照的时间正在减少,许多国家明确规定接受日照的时间应该受到限制。因此,世界各地的维生素D普遍缺乏。此外,维生素D3还可以来自动物性食物,如肝脏,特别是从海鲜鱼肝中提取的鱼肝油。除少数动物性食物外,维生素D3主要由皮肤中的7~脱氢胆固醇通过紫外线照射形成,而7~脱氢胆固醇由胆固醇转化而成,因此被称为太阳维生素。
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