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新闻动态
氨基葡萄糖盐酸盐的用途和作用用途：具有促进抗生素注射效能的作用，用于合成水溶性抗癌药物氯脲霉素，其具有亚硝基脲类化合物的抗癌性，同时又具有抑制骨髓毒性较小的特点，对黑色素瘤，肺癌..
琼脂在食品行业的应用果粒橙饮料以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01～0.1%，可使颗粒悬浮均匀。琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。其特点是悬浮时间及保质..
维生素A的生理功能维生素A常用于食品作为营养强化剂，用于制药片和胶囊，在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。能维持上皮组织结构的完整和健康，促进机体的生长发育。缺乏时，会使生长发育受..
脱氢乙酸钠在腌制蔬菜中的作用1）渍酸菜白菜发酵后，将本品按白菜0.2-0.3g/kg的比例，用少量水稀释后，均匀倒入缸内，在温度为20-25℃环境中，酸菜不发霉、不腐烂、无异味，并可保持其原有的酸..
低聚木糖在糖果中的应用随着人们生活水平的提高，生活方式正朝着安逸休闲的方向发展，各种各样的休闲食品在大众生活中很快占据一席之地，糖果作为比较传统的休闲食品更为人们所偏好。从新的消..
日常如何鉴别糖精钠一、执行标准的时效性查询，一定要到国家官网查询食品安全国家标准数据检索平台——国家官网验证较新执行标准二、强制标准规范收集整理，食品级和饲料级肯定不同，适用范围..
精氨酸的日化作用1、精氨酸的pH应用我们说的精氨酸主要是指L-精氨酸，它是人体五个必须氨基酸之一。精氨酸为碱性（pH 10.5～12.0），因此，在化妆品配方开发的时候能够作为非常优良的碱性pH调..
胍基乙酸可用作饲料添加剂的优势特点用作饲料添加剂、有机合成中间体。1、改善动物体型：磷酸肌酸仅在肌肉、神经组织中大量存在，脂肪组织中含量甚微，故可以促使能量向肌肉组织中转移，对瘦肉..
赤藓糖醇是什么东西赤藓糖醇是一种代糖一类可以产生甜味的糖，和传统糖不同，它热量超低。代糖能使我们的大脑感知到甜味，但不怎么会引起血糖水平的波动。而代糖较初是为了给糖尿病人使用而创..
麦芽糖醇与麦芽糖的区别简单的来说麦芽糖醇则是指麦芽糖分子中的醛基CHO被还原成OH后形成的化合物，属于醇类，不是糖类化合物，而麦芽糖是由两分子的葡萄糖通过分子间脱水而形成的，分子中含有..
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